Проверьте свои знания 1. Какие химические соединения называют углеводами? Какие клетки наиболее богаты углеводами? 2. Что такое моносахариды? Приведите примеры. 3. Что такое дисахариды? Приведите примеры. 4. Какой простой углевод служит мономером крахмала, гликогена, целлюлозы? 5. Какие функции выполняют углеводы? 6. Что такое липиды? Каков их химический состав? 7. Охарактеризуйте функции липидов. В каких клетках и тканях велико их количество? Подумайте! Как изменяются физические свойства углеводов с увеличением количества мономерных звеньев?