ГДЗ по химии 9 класс Кузнецова, Титова § 52. Жиры с ответами

1. Чем отличается по составу7 твёрдый жир от жидкого?

2. Лучше всего жир растворяется в

I

I) воде 3) бензине

2) этиловом спирте 4) уксусной кислоте

3. При гидролизе жидкого жира образуются

I

I) глицерин и высшие непредельные карбоновые кислоты 2) глицерин и высшие предельные карбоновые кислоты