Какие беспозвоночные животные — внутренние паразиты человека вам известны?
Среди беспозвоночных животных, являющихся внутренними паразитами человека, можно выделить несколько групп. Круглые черви (нематоды) включают остриц, аскарид и власоглавов, которые паразитируют в кишечнике. Плоские черви представлены ленточными червями (бычий и свиной цепни, эхинококк) и сосальщиками (кошачья двуустка, печёночный сосальщик). Также среди паразитов встречаются простейшие, такие как лямблии и амёбы.
Каковы причины заражения человека паразитами?
Заражение человека паразитами происходит через загрязнённые пищевые продукты, воду, контакт с заражёнными животными, несоблюдение правил личной гигиены и употребление недостаточно термически обработанной пищи, особенно мяса и рыбы.
1. Почему инфекционные желудочно-кишечные заболевания называют болезнями грязных рук?
Инфекционные желудочно-кишечные заболевания называют болезнями грязных рук, потому что их возбудители чаще всего передаются через немытые руки, которыми человек берёт пищу или касается слизистых оболочек. Загрязнённые предметы, вода и продукты также являются источниками инфекции.
2. Назовите организмы — возбудители и переносчики желудочно-кишечных заболеваний.
Возбудителями желудочно-кишечных заболеваний могут быть бактерии (сальмонеллы, холерный вибрион, шигеллы — возбудители дизентерии), вирусы (ротавирус, норовирус, вирус гепатита А) и простейшие (лямблии, амёбы). Переносчиками этих инфекций часто выступают мухи, тараканы, а также грызуны.
3. Всегда ли чисто вымытые руки гарантируют предохранение от глистных заболеваний?
Чисто вымытые руки значительно снижают риск заражения глистными заболеваниями, но не гарантируют полную защиту. Заражение может произойти через немытые овощи, воду, плохо прожаренное мясо или рыбу, а также при контакте с загрязнённой почвой.
4. Погибают ли микробы в холодильнике; при кипячении воды и пищи?
Микробы в холодильнике не погибают, но их размножение замедляется или останавливается. Однако многие бактерии, например, кишечная палочка или сальмонеллы, могут сохраняться и при низких температурах. При кипячении воды и термической обработке пищи большинство микроорганизмов погибает, но для надёжного обеззараживания требуется достаточная температура и время обработки.
5. Назовите признаки отравления. Что следует предпринимать при их появлении?
Признаками отравления являются тошнота, рвота, диарея, боль в животе, слабость, повышение температуры, головокружение. При появлении этих симптомов необходимо прекратить приём подозрительной пищи, выпить большое количество воды, принять активированный уголь или другие сорбенты, а при тяжёлых симптомах (непрекращающаяся рвота, сильная слабость, высокая температура) срочно обратиться к врачу.