ВСПОМНИТЕ: Что такое парообразование? Что такое кипение? Что такое температура кипения? ВОПРОСЫ: Как вычислить количество теплоты, необходимое для превращения в пар жидкости произвольной массы, взятой при температуре кипения? Почему ожог горячим паром гораздо опаснее ожога водой той же температуры?