Вспомните Какова роль белков, жиров и углеводов в обмене веществ? Какое значение имеют витамины? 1. Какое питание называют рациональным и сбалансированным? 2. Что понимают под режимом питания и почему его важно придерживаться? 3. Каковы особенности питания детей и подростков?