Вспомните 1. Какие процессы включает в себя питание и каково их значение для организма человека? Вопросы к параграфу 1. Что такое всасывание питательных веществ? 2. Какова роль ворсинок в процессе всасывания веществ? 3. Чем различаются процессы всасывания воды и продуктов расщепления белков, жиров и углеводов? 4. Какие процессы, связанные с питанием, происходят в толстом кишечнике? Подумайте! Какое значение для пищеварения человека имеет то, что внутреннюю поверхность ротовой полости выстилает многослойный эпителий, а поверхность кишечника — однослойный?