Вспомните 1. Чем отличается питание животных от питания растений? 2. Каковы особенности химического состава клетки человека? 3. Какие органы входят в состав пищеварительной системы у позвоночных животных? Вопросы к параграфу 1. Что такое питание и какова его роль в обмене веществ? 2. Охарактеризуйте основные питательные вещества, их источники и значение для организма человека. 3. Что такое пищеварение и каково значение этого процесса для питания человека? 4. Каков состав пищеварительной системы человека? 5. Каковы особенности строения пищеварительного канала и его роль в работе системы органов пищеварения? 6. Каково значение пищеварительных желёз? Подумайте! Почему клетки организма человека не могут усваивать белки, жиры и углеводы, содержащиеся в пище?