ВСПОМНИТЕ:
Из чего состоит вещество?
Вещество состоит из атомов и молекул. Атомы являются основными строительными блоками вещества и состоят из электронов, протонов и нейтронов. Молекулы, в свою очередь, образуются, когда два или более атома соединяются химическими связями.
Как молекулы действуют друг на друга?
Молекулы действуют друг на друга благодаря силам взаимодействия между атомами и молекулами. Существует несколько видов межмолекулярных сил:
Силы ван-дер-Ваальса: Эти слабые силы взаимодействия возникают вследствие неравномерного распределения электронов в атомах и молекулах. Они проявляются как кратковременные дипольные моменты и моменты индукции и могут приводить к притяжению молекул друг к другу.
Силы водородных связей: Эти силы взаимодействия возникают между атомами водорода и атомами других элементов (как водород и кислород в молекуле воды). Силы водородных связей являются более сильными, чем силы ван-дер-Ваальса, и играют важную роль в структуре многих веществ.
Электростатические силы: Эти силы возникают между заряженными частицами, такими как ионы. Они могут быть как притяжением (между положительным и отрицательным зарядами) так и отталкиванием (между зарядами одного знака).
Силы ковалентных связей: Эти силы взаимодействия возникают в молекулах, когда атомы обменивают свои электроны и образуют химические связи. Они являются очень сильными и держат атомы в молекуле на определенных расстояниях.
ВОПРОСЫ:
Почему молекулы пролитой жидкости не «разбегаются» друг от друга?
Молекулы вещества обладают межмолекулярными силами взаимодействия, такими как ван-дер-Ваальсовы силы и силы водородных связей. Эти силы удерживают молекулы в близком контакте друг с другом, предотвращая их разлет по всему объему. Таким образом, жидкость остается собранной и не "разбегается".
Каковы свойства газов и чем эти свойства объясняются?
Газы характеризуются высокой подвижностью молекул и отсутствием определенной формы или объема. Они могут заполнять все доступное пространство. Газы сжимаемы и расширяются в ответ на изменения давления и температуры. Эти свойства объясняются тем, что межмолекулярные силы в газах слабы, и молекулы могут двигаться свободно.
Каковы свойства жидкостей и чем эти свойства объясняются?
Жидкости имеют определенный объем, но не имеют определенной формы, они принимают форму сосуда, в котором находятся. Межмолекулярные силы в жидкостях сильнее, чем в газах, но не настолько сильны, чтобы удерживать молекулы в строгой упорядоченной структуре. Это позволяет жидкостям сохранять определенный объем и давление.
Каковы свойства твёрдых тел и чем эти свойства объясняются?
Твердые тела имеют определенную форму и объем. Молекулы в твердых телах находятся в плотной, упорядоченной структуре, и межмолекулярные силы в них очень сильны. Это позволяет твердым телам сохранять свою форму и объем, а также обладать жесткостью и прочностью.
ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:
Опыт по смешиванию воды и спирта показывает, что между молекулами имеются промежутки. Означает ли это, что вода и спирт являются легко сжимаемыми веществами?
Нет, это не означает, что вода и спирт являются легко сжимаемыми веществами. Промежутки между молекулами обусловлены особенностями их упаковки в данной фазе (жидкой или газообразной). Вода и спирт являются жидкими веществами при комнатной температуре и давлении, и в этом состоянии молекулы упакованы достаточно плотно. Сжатие жидкостей требует высокого давления.
Можно ли наблюдать броуновское движение чаинок в стакане горячего чая?
Да, броуновское движение частиц можно наблюдать в любой жидкости, включая горячий чай. Это явление вызвано столкновениями частиц в жидкости с частицами более крупных объектов (например, молекулами жидкости с частицами пыли или сахара), что приводит к хаотичному движению мелких частиц, видимому в виде микроскопического "дрожания" или "броуновского" движения.
На лабораторном столе случайно пролили эфир. Почему через некоторое время запах эфира стал отчётливо ощущаться в отдалённом углу комнаты?
Запах эфира распространяется в воздухе благодаря процессу диффузии. Молекулы эфира начинают перемешиваться с молекулами воздуха и распространяются в комнате. По мере диффузии эфирных молекул, запах становится ощутимым и в отдаленных участках комнаты. Это происходит из-за характеристик молекул и их движения в воздухе.