1. Что понимают под культурой питания?
Под культурой питания понимают систему пищевых привычек, включающую в себя выбор, приготовление и употребление пищи, а также социокультурные аспекты питания.
2. Что означает понятие «полноценное питание»?
Полноценное питание означает получение организмом всех необходимых питательных веществ в нужном количестве и пропорции для поддержания здоровья и нормального функционирования органов.
3. Какие принципы составляют основу рационального питания?
Основными принципами рационального питания являются: разнообразие, умеренность, регулярность, баланс, приготовление с учетом сохранения питательных веществ.
4. Почему некоторым людям необходимо соблюдать диету?
Некоторые люди должны соблюдать диету из-за медицинских причин, например, при наличии аллергии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, ожирения и т.д.
5. Узнайте обозначения опасных для здоровья пищевых добавок.
Обозначения опасных для здоровья пищевых добавок зависят от страны, но часто используемые обозначения включают: Е-номера, слова "искусственный" или "натуральный", названия конкретных добавок (например, азотистые красители, ксенобиотики).
6. Выясните, какие из опасных пищевых добавок есть в вашей пище.
Для определения того, какие опасные пищевые добавки есть в вашей пище, необходимо изучить список ингредиентов на этикетке продукта и обратить внимание на использование Е-номеров, а также других обозначений опасных добавок.