Какие вы знаете спирты и в чём сходство их строения? Что вы знаете о многоатомных спиртах? 1. Какие органические соединения называются многоатомными спиртами? 2. Охарактеризуйте строение, свойства и применение важнейших представителей многоатомных спиртов. 3. Почему атомы водорода гидроксильных групп многоатомных (спиртов более подвижны по сравнению с таковыми у одноатомных спиртов? 4. Какой объём водорода (н. у.) выделится при взаимодействии натрия с 2 моль глицерина? 5. В какие реакции вступают многоатомные спирты? В чём различие химических свойств многоатомных и одноатомных спиртов? Дайте обоснованный ответ. 6. Напишите уравнения реакций (указав их условия), с помощью которых можно осуществить следующие превращения: