1. Какие организмы относят к микроорганизмам?
Микроорганизмами называют бактерии, архей, дрожжи, микроскопические грибы, простейших и одноклеточные водоросли, то есть живые организмы, которые можно увидеть только под микроскопом.
2. Какие способы размножения характерны для микроорганизмов?
Размножаются микроорганизмы главным образом делением клетки надвое, почкованием или образованием спор, что обеспечивает им очень быстрый рост численности.
3. Какова роль микроорганизмов в жизни человека?
Роль микроорганизмов в жизни человека заключается в разложении органических веществ в природе, участии в пищеварении, создании пищевых продуктов и лекарств, а также в том, что часть из них способна вызывать заболевания.
1. Для получения каких видов продукции человек использует микроорганизмы?
Микроорганизмы используются человеком для создания хлеба, сыра, йогурта, кефира, кваса, вина, уксуса, а также антибиотиков, витаминов, ферментов и органических кислот.
2. Чем селекция микроорганизмов отличается от селекции растений и животных?
Селекция микроорганизмов отличается от селекции растений и животных тем, что проводится не с отдельными организмами, а с огромными популяциями, в которых поколения сменяются очень быстро, что ускоряет получение нужных свойств.
3. Какие методы используются в селекции микроорганизмов?
В селекции микроорганизмов применяют искусственный отбор, создание мутаций с помощью облучения или химических веществ и подбор условий среды, усиливающих полезные признаки.
4. В чем особенности методов генной инженерии?
Методы генной инженерии основаны на изменении ДНК, что позволяет переносить нужные гены, усиливать их работу или отключать ненужные участки, создавая организмы с заранее определёнными свойствами.
5. Какие перспективы открывают методы генной инженерии в селекции микроорганизмов?
Эти методы открывают возможность получать штаммы, которые вырабатывают больше лекарств, витаминов, ферментов, биотоплива и других веществ, а также позволяют создавать новые биологические продукты, недоступные обычной селекции.